Кофе по-французски

Разместил: Andrey [Offline]
Франция. Париж, Эйфелева башня, Лувр... так о чем это я . Ах да, готовим кофе по-французки. Изысканный вкус поможет мысленно окунуться в атмосферу этой страны.
Итак ближе к делу.
Для приготовления из расчета на одну порцию нам потребуется:
- чашка черного кофе;
- щепотка соли;
- совсем немного коньяку;
- сахар - по вкусу.
Вначале, конечно же, подготавливаем все необходимое по рецепту кофе по-французски.
Затем готовим чашку черного кофе. В принципе неважно в турке или кофеварке. А вот крепость определяете себе сами. Затем добавляем щепотку соли. Даже меньше чем на фото.
Размешали. Дальше добавляем коньяк в наш кофе по-французски. Совсем немного, только для аромата.
Наконец, при желании, добавляем по вкусу сахар и перемешиваем наш французский кофе.
Вот и все. Берем чашку с кофе по-французски в руки, садимся поудобнее в кресло, закрываем глаза и ... Париж, Эйфелева башня, Лувр...
Можно подать с кусочком кофейного кекса.
Приятного кофепития!
Ароматный подсвечник из кофейных зерен в виде сердца
Кофе с малиной и кленовым сиропом
Поделка "Кофейный подсолнух"
Кофе с клубникой и кленовым сиропом
Яблочно-виноградный квас с кофейным ароматом
Топиарий из кофе своими руками, пошаговая инструкция
Рецепт кофе по-венски