Кофе с апельсином и бадьяном

Любители кофе оценят этот рецепт по достоинству! Апельсин и бадьян придают напитку особенный и немного пряный вкус, главное все ингредиенты использовать по чуть-чуть и не переусердствовать. Кроме того кофе с добавлением апельсина и бадьяна является полезным, он успокаивает нервную систему. Приятного кофепития!

Вам понадобится:

- натуральный кофе тонкого или среднего помола – 4 ч. ложки;
- бадьян – один цветок;
- апельсин - 1 долька;
- вода – 200 мл.

Для приготовления кофе с апельсином и бадьяном сначала завариваем кофе, я заваривала в кофеварке: заливаем воду, засыпаем 4 ложки кофе и ждем, пока кофе сварится.





Тем временем подготавливаем апельсин, нам нужна всего одна долька апельсина, кожицу от мякоти нужно отделить. Кстати, апельсин прекрасно "звучит" в кофе с добавлением специй. Потому рекомендуем вам посмотреть рецепт кофе с апельсином и гвоздикой.





Затем готовую мякоть апельсина выкладываем на дно чашечки.





Когда кофе сварилось, заливаем его в чашечку на апельсин.





После чего сверху в кофе с апельсином кладем цветок бадьяна на несколько минут, затем цветок вынимаем из чашки.





Пусть апельсиновый кофе с бадьяном немного настоится и он готов к употреблению!
Подаем с вкусным печеньем к кофе "Кофейные зерна".
Приятного кофепития!