Кофе с кумкватом, корицей и взбитыми сливками

Вариант просто восхитительного десертного напитка, который прекрасно подойдет кофеманам-сладкоежкам и просто ценителям десертов.

Для приготовления из расчета на одну порцию нам потребуется:

- кофе молотый - 2 ч. л.;
- кумкват - 1 шт.;
- корица - 1/3 ч. л.;
- сливки для взбивания - 20-30 мл.

Приготовление кофе с кумкватом, корицей и взбитыми сливками начнем с того, что в турку всыпаем молотый кофе.



Далее добавляем корицу. Кумкват просто чудесно сочетается с этой пряностью. А еще одним удачным вариантом десертного кофе будет кофе с лаймом и корицей.



И порезанные кумкваты. Вливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем с огня и пару минут даем настояться.



Готовый кофе процеживаем в чашки.



Поверх кофе выкладываем взбитые сливки. Не размешиваем.



Кофе с кумкватом, корицей и взбитыми сливками готов. Этот чудесный напиток можно подать с итальянским десертом тирамису или любимой выпечкой.
Приятного кофепития!