Кофе с кумкватом, молоком и коньяком

Замечательный вариант мягкого согревающего напитка. Подойдет не только зимой, но и в дождливый летний день поможет согреться и поднять настроение.

Для приготовления потребуется:

- кофе молотый - 2 ч. л.;
- кумкват - 1 шт.;
- коньяк - 20 мл;
- молоко - пол чашки.

Приготовление кофе с кумкватом, молоком и коньяком начнем с того, что в прогретую турку всыпаем кофе.



Также добавляем порезанные кумкваты и заливаем половину обычного объема воды (вторая половина напитка - молоко). Ставим турку на огонь и доводим до кипения, затем снимаем огня. Одним словом, варим обычный кофе с кумкватом в турке.



Процеживаем в чашку готовый кофе (чуть меньше чем пол чашки).



Теперь вливаем в чашку предварительно подогретое молоко.



И наконец коньяк. Аккуратно перемешиваем и подаем.



Также предлагаем вам ознакомиться с рецептом черешневого кофе с коньяком и молоком.
Приятного кофепития!