Кофе с абрикосом, молоком и коньяком

Нежный согревающий напиток с коньяком и абрикосом скрасит даже самы прохладный вечер. Приготовьте его как нибудь вечерком для двоих.

Для приготовления нам потребуется на одну порцию:

- кофе молотый - 2 ч. л.;
- абрикос - 2 шт.;
- коньяк - 20 мл;
- молоко - 1/2 чашки.

Первым делом по рецепту кофе с абрикосом, молоком и коньяком готовим черный кофе с абрикосом, для чего всыпаем в турку расчетное количество кофе.



Следом отправляем половинки абрикос и вливаем воду, но только половину обычного объема. Ставим турку на огонь и доводим до кипения. Снимаем сразу с огня.



Наливаем в чашки процеженный черный кофе с абрикосом половину объема.



Добавляем в абрикосовый кофе коньяк.



Наконец вливаем предварительно нагретое молоко.



Подаем кофе с абрикосом, молоком и коньяком с кофейным кексом или другой любимой выпечкой.
Приятного кофепития!