Холодный кофе с ежевикой

Прекрасный прохладительный напиток получается по этому рецепту. Не только утолит жажду, но и взбодрит и придаст сил.

Для приготовления одной порции потребуется:

- кофе молотый - 1-2 ч. л.;
- ежевика - 3-4 ягоды;
- лед - 3-4 кубика.

Приготовления холодного кофе с ежевикой начнем с того, что сварим обыкновенный черный кофе в турке. Всыпаем молотый кофе в турку, вливаем воду и ставим на огонь. После закипания снимаем с огня.



В стакан закладываем ежевику, можно ее размять ложкой или вилкой.



Далее закладываем лед.



Процеживаем горячий черный кофе в стакан.



Даем постоять пять минут, затем еще добавляем льда и подаем холодный кофе с ежевикой.

Также предлагаем приготовить холодный кофе с кумкватом.

Приятного кофепития!