Кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками

Просто супердесертный вариант кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками. Идеально впишется в дружескую беседу кофеманов-сладкоежек.
Для приготовления одной порции потребуется:
- кофе молотый - 1-2 ч.л.;
- крыжовник - 3-4 ягоды;
- корица - 1/3 ч.л.;
- мед - 1/3 ст.л.;
- сливки - 20-30 мл.

Начнем приготовление кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками с того, что закладываем в турку мед и вливаем воду. Ставим турку на огонь и доводим до кипения, затем снимаем ее с огня.



Теперь всыпаем необходимое количество молотого кофе.



Добавляем спелый крыжовник...



...и корицу, тщательно перемешиваем и ставим турку на слабый огонь. После закипания снимаем с огня.



Процеживаем кофе в чашки и добавляем взбитые сливки. Подаем.



Кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками готов. Приятного кофепития!
У многих бывает на мед аллергия, поэтому можно сварить напиток без меда - кофе с крыжовником, корицей и сливками.