Кофе на молоке
Категории: Кофе с молоком и молочными продуктами, Рецепты кофе в туркеОпубликовано 30.03.2020
Разместил: Andrey [Offline]
Этот рецепт, по сути, - небольшая импровизация, так как в сети не нашел толкового рецепта приготовления кофе на молоке. Кофе удался, так что можете попробовать для разнообразия.
Для приготовления одной порции потребуется:
- молотый кофе - 1 ч. л.;
- сахар - 1 ч. л. (можно и без сахара);
- молоко - 100 мл.
Подготавливаем ингредиенты для приготовления кофе на молоке и приступаем.
Приготовление начнем непосредственно с помолки кофе.
Затем наливаем в турку воду (15-20 мл) и доводим ее до кипения. Снимаем турку с огня и сразу же добавляем остальные ингредиенты кофе на молоке.
Засыпаем сахар
Засыпаем в турку кофе
Вливаем молоко
Сразу же отправляем на огонь. Готовим так же как и кофе по-турецки. Не допускаем бурления содержимого турки. После того как убрали с огня настаиваем хотя бы 10 минут. Затем разливаем кофе, сваренный в турке на молоке по чашкам
Приятного кофепития!
» Назад