Кофе «Австралия»

Кофейные плантации находятся не только в Южной Америке, но и в Австралии. Сюда впервые кофейные деревья привезли в 19 веке. Самым известным австралийским кофе является сорт Скайбери. Австралийский кофе обладает нежным и мягким ароматом, с легкой фруктовой кислинкой. Если в данный момент на полочки вашего кухонного шкафа нет кофе сорта Скайбери, то из молотого кофе, который у вас есть в наличии можно приготовить кофе «Австралия».





Вам потребуется:

- молотый кофе – 2 столовые ложки;
- холодная вода – 300 мл;
- апельсин – 1 штука;
- лимон – 1 штука;
- гвоздика – 2-3 штуки;
- сахар по вкусу.

С апельсина и лимона снимите две полоски цедры длиной около 7 сантиметров и шириной 1 сантиметр.



Турку ополосните кипяченой водой. На дно турки положите цедру апельсина и лимона, молотый кофе, сахар и гвоздику.
А еще любителям аромата цитрусовых и пряных специй предлагаем попробовать кофе с гвоздикой и апельсином.



Залейте все холодной водой и поставьте будущий кофе "Австралия" на плиту на слабый огонь.



Доведите кофе до кипения и сразу снимите с огня. Разлейте горячий кофе "Австралия" по чашкам и подавайте на стол.



А также советуем вам обязательно попробовать кофе по-венски.
Приятного кофепития!
Lady 139

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки: