Кофе со льдом и специями

Это прекрасный освежающий напиток в летнюю жару. Обязательно стоит попробовать, вполне легко пьется.

Для приготовления нам потребуется на три порции:

- кофе черный, сваренный в турке - 3 чашки;
- гвоздика - 4 шт.;
- перец душистый - 3 шт.;
- палочка корицы;
- цедра лимона - 1 ч. л.

Собираем ингредиенты для приготовления кофе со льдом и специями



Приступаем к приготовлению кофе со льдом и специями. Вначале завариваем черный кофе в турке желаемой крепости. Пока варится кофе закладываем в чашку для настаивания корицу, перец и гвоздику.



Следом закладываем натертую цедру лимона.



Затем сваренный и пару минут настоявшийся кофе заливаем поверх приправ. Накрываем блюдцем и оставляем на один час и остыть, и настояться.



Перед подачей закладываем в ледяной кофе со специями лед.



Вливаем кофе.



И подаем вкуснейший холодный кофе с корицей, гвоздикой и перцем - прекрасный и освежающий напиток.



Также в летнюю жару вам поможет освежиться кофе фраппе
Приятного кофепития!