Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета, который придется по душе каждому. Такую восхитительную закуску можно подать как в горячем виде, так и в холодном. Приготовить ее проще простого, поэтому вам не составит особого труда разбавить свое меню новыми потрясающими вкусами. Рулет получается очень ароматным, сытным, эффектным, интересным и мега аппетитным. У каждой хозяйки должен быть этот рецептик. Сохраняйте его, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
1 кг любого фарша
200 гр сливок 20%
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеного чеснока
1 чайная ложка мускатного ореха
1 столовая ложка паприки
1 столовая ложка горчицы
полторы чайные ложки соли
черный молотый перец по вкусу
4 яйца
Как приготовить Мясной рулет «Фальшивый заяц»
В первую очередь в отдельную емкость помещаем выбранный вами фарш. Добавляем сюда орегано, мускатный орех, сушеный чеснок, тимьян, сушеную паприку и горчицу. Также отправляем сюда соль, черный молотый перец и сливки. Используя погружной блендер, пюрируем все до однородности. Теперь застилаем бумагой для выпечки прямоугольную форму для хлеба. Размещаем половину подготовленного фарша и разравниваем его.
Затем отправляем поверх предварительно отваренные яйца. После чего накрываем второй половиной фарша и разравниваем поверхность. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на один час. По истечении нужного достаем готовый рулет и оставляем его в форме на четверть часа. Затем извлекаем его из формы и кладем на деревянную доску. Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
