Чай с куркумой

Чай с куркумой

Сегодня речь пойдет о чае с куркумой. Вообще о пользе этой знаменитой специи врачи заговорили в период пандемии, поставив ее в один ряд с лимоном, чесноком и имбирем. Куркуму часто называют «золотой специей» не только за яркий солнечный цвет, но и за уникальные свойства. Она обладает сильными противовоспалительным, антиоксидантным, имуномодулирующим и противоамилоидным свойствами. Куркумин, содержащийся в специи, оказывает антиканцерогенное и антимутагенное действие. Она приносит пользу как природный антибиотик и естественное болеутоляющее средство. Помогает в детоксикации тяжелых металлов.

Не менее приятным и полезным является чай с куркумой. Ценность этого напитка обусловлена составом растения, в котором присутствуют микро- и макроэлементы, витамины группы B, K, C, эфирные масла, флавоноиды. В чае куркума в полной мере раскрывает все свои целебные свойства, поэтому такой напиток называют эликсиром здоровья.

Я хочу с вами поделится рецептом чая с куркумой, который я вам советую обязательно сохранить и поделиться им с родными и близкими.

1 чайная ложка куркумы, 1 чайная ложка корицы, несколько кусочков имбиря, 1 щепотка гвоздики, 1 щепотка мускатного ореха, 1 щепотка молотого перца, 1-2 стакана воды, 1 стакан молока. мед и сахар по вкусу.

Есть несколько способов приготовления этого чая:

  • сварить все специи в воде в течении 10 минут, затем процедить и смешать с молоком и медом;
  • вскипятить воду, блендером смешать ее со специями до однородной массы, процедить и добавить молоко и мед.
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью