Домашняя нутелла готовится совсем просто. Все ингредиенты в ней натуральные, и поэтому ее можно дать ребенку. Прекрасный десерт к чаю. Очень хорош на бутербродах с орешками.
Ингредиенты:
молоко — один стакан
какао порошок — две столовых ложки
сахарный песок — один стакан
мука пшеничная — полторы столовых ложки
грецкие орехи очищенные измельченные — три столовых ложки
масло сливочное — одна столовая ложка
Приготовление:
Для начала приготовьте кастрюльку, в которой предполагается варить домашнюю нутеллу. Налить в нее молоко и добавить сливочное масло. Все вскипятить. В отдельную миску всыпать какао порошок, сахар и муку. Все перемешать до однородности. Небольшими порциями всыпать сухую смесь в кастрюльку с молоком, непрерывно помешивая.
Когда смесь закончится, перемешать все и довести до кипения. Затем варить на медленном огне примерно десять минут. Снять кастрюльку с огня и охладить при комнатной температуре. Затем добавить измельченные грецкие орехи, перемешать и отправить в холодильник для застывания. Домашняя нутелла готова. Можно подавать ее к столу к чаю.
Приятного аппетита!
