Финские картофельные лепёшки.

Финские картофельные лепёшки.

Для приготовления понадобится:

картофель — 5-6 шт
яйцо — 1 шт
мука — 100 гр
растительное масло — 1 стол ложка
соль — 0,5 чайной ложки
чёрный перец — по вкусу

Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку, замесить мягкое тесто.

Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой.

Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.

Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.

Очень вкусные картофельные лепёшки готовы.

Приятного аппетита!!!

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Финские картофельные лепёшки.
Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!
Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!