Как приготовить картофельные гнезда из пюре. Берите на заметку!

картофельные гнезда из пюре

Блюда из картофельного пюре наверняка придумали хозяйки, умеющие продумывать меню на 2–3 дня вперед. Возьмем, например, оригинальный завтрак (если хотите, ужин или перекус) с яйцом, беконом и капустой, обрамленный отварным картофелем.

Готовить такие гнезда — сплошное удовольствие: просто выложите ингредиенты, как показано на фото, и отправьте подрумяниться. По желанию можете добавить в пюре специи для картофеля или куркуму для яркого цвета.

Загрузка...

Ингредиенты

Картофель 500 г
Петрушка 1 пуч.
Яйцо 5 шт.
Капуста белокочанная 200 г
Моцарелла 50 г
Чеддер 50 г
Бекон 100 г

Приготовление

Картофель очистите, отварите в подсоленой воде и пюрируйте. Капусту мелко нарежьте и слега протушите на сковороде, смазанной растительным маслом.

Добавьте в пюре мелко нарезанную петрушку, соль, перец и 1 яйцо, хорошенько перемешайте и переложите массу в кондитерский шприц или пакет с обрезанным уголком. Застелите противень пергаментом, выложите сверху кольца картофельного пюре, как показано на видео.В середину каждого кольца выложите бекон, капусту и сырое яйцо, присыпьте тертой моцареллой и чеддером.

Отправьте изделия в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15–20 минут.

Аппетитные гнезда — далеко не последнее блюдо, которое можно приготовить из картофельного пюре. Попробуйте подать к ужину незамысловатую, но такую аппетитную запеканку с картофелем и фаршем: наверняка домашние попросят у вас повторить такую же в ближайшее время.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как приготовить картофельные гнезда из пюре. Берите на заметку!
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook