Капуста по-корейски от которой вся наша семья в восторге. Приготовите еще не раз, рекомендую!

Капуста по-корейски от которой вся наша семья в восторге.
Приготовите еще не раз, рекомендую!

Возьмите 2 кочана капусты (средние), 4 морковки, 2 головки чеснока и несколько стручков горького перца (регулируйте, как больше нравится).

Капусту нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, чеснок и перец нарежьте (не очень мелко) и уложите в емкость слоями: капуста+морковка+чеснок+перец.

Затем заливаем все горячим рассолом: возьмите 8 ст.л. на 4 л. воды, 8 ст.л. 9%-го столового уксуса и 20 ст.л. сахара.

Ставим под пресс на пару дней, раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем рассолом и закатываем.

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Капуста по-корейски от которой вся наша семья в восторге. Приготовите еще не раз, рекомендую!
Шарлотка яблочная с вишней
Шарлотка яблочная с вишней