Картофель в духовке, запеченный по-мексикански

Картофель в духовке, запеченный по-мексикански

Всеми любимая картошка приобретает особенный вкус и вид, если она приготовлена со специями и подверглась правильной тепловой обработке.

Ингредиенты:

картофель 1 кг
чеснок 2-3 зубчика
кориандр 5-8 зерен
перец красный молотый по вкусу
паприка по вкусу
соль по вкусу
масло растительное
лук зеленый

Приготовление:

1) Клубни картофеля вымыть и отварить вместе с кожурой.

2) Продукт остудить, очистить, нарезать ломтиками.

3) Добавить соль, молотый острый красный перец, чеснок, паприку, растительное масло и семена кориандра, перемешать.

Загрузка...

4) Выложить смесь на противень, печь при температуре 180 градусов в течение 20 – 25 минут до получения золотистой корочки.

Совет:

При подаче блюдо можно посыпать измельченным зеленым луком.

Картофель в духовке, запеченный по-мексикански

Приятного аппетита!

класс

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофель в духовке, запеченный по-мексикански
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook