КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ! БЕЗУМНО ВКУСНО!
⠀
Ингредиенты:
⠀
— филе курицы — 500 г
— картофель — 2-3 шт
— майонез
— сыр
— соль, перец
⠀
Приготовление:
⠀
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить. Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать. Выложить на филе.
Сверху полить майонезом. И посыпать тертым сыром. Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час. Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться.
⠀
Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!
