Жареные Бананы в кляре. Это нежный и оригинальный десерт. Приготовление не требует много времени, а результат не оставляет никого равнодушным и всегда вызывает массу комплиментов.
Ингредиенты
4-5 шт Банан
100 мл Молоко
5-6 ст.л Мука
1 шт Яйцо
1 ст.л Сахар
1/4 ч.л Соль
1/2 ч.л. (гашеная) Сода
Приготовление
Приготовим кляр. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 100 мл молока, добавляем 1 ст.л. сахара, немного соли, перемешиваем венчиком.
Добавляем 5-6 ст.л. муки, перемешиваем, добавляем половину чайной ложки соды, погасим ее уксусом и перемешаем кляр готов.
Бананы нарежем на кусочки. Обваливаем в кляре и жарим.
Подробности и детали приготовления смотрите в моем видео
Приятного аппетита!
