Лодочки из авокадо

Сегодня расскажу вам, как приготовить Лодочки из авокадо.
Выбрать спелый авокадо очень просто.
При надавливании на него должна оставаться небольшая вмятина.
Если авокадо очень твердый, ему надо полежать еще несколько дней.
Если авокадо сильно мягкий — значит, он перезрел, такой нам тоже не подойдет.
В качестве начинки подойдет любой салат, в составе которого есть авокадо.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

Ингредиенты

3 спелых авокадо
100 г креветок (отваренных и почищенных)
10–12 помидорок черри (или 2–3 обычных помидора)
сок половины лимона
растительное масло
соль

Загрузка...

 

Как приготовить Лодочки из авокадо

 

Шаг 1 Авокадо разрезать вдоль на две части, косточку вынуть.

 

Шаг 2 При помощи чайной ложки вынуть мякоть, не повредив шкурку.

 

Шаг 3 Мякоть нарезать кубиками.

 

Шаг 4 Добавить лимонный сок, перемешать.

 

Шаг 5 Помидоры черри разрезать на две или четыре части (обычные помидоры нарезать кубиками).

 

Шаг 6 Креветки нарезать небольшими кусочками.

 

Шаг 7 Смешать мякоть авокадо, креветки, помидоры.
Немного посолить и заправить растительным маслом.

 

Шаг 8 Наполнить шкурки авокадо салатом.

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг@Mail.ru