″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

Обычные бутерброды в качестве закуски это довольно банально. Именно поэтому, мы хотели бы представить вашему вниманию рецепт очень интересного блюда «Мандаринки». Выглядит празднично, а на вкус просто великолепно!

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Плавленый сыр — 100 г;
  • Твердый сыр — 150 г;
  • Чеснок — 5 зубчиков;
  • Соль, майонез по вкусу.

Приготовление:

Для начала, необходимо отварить морковь и яйца.

Далее, на мелкой терке натираем твердый и плавленный сыры.

″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

Затем, начинаем натирать яйца. Добавляем их к сыру.

″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

Через пресс пропускаем чеснок и добавляем к сырно-яичной смеси. Можно добавить небольшое количество зелени по желанию.

″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

Заправляем всё майонезом и хорошенько перемешиваем.

″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

Далее, смачиваем руки водой и начинаем формировать шарики.

″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

На мелкой терке натираем вареную морковь. Формируем из неё лепешку и оборачиваем наши шарики так, чтобы они были похожи на мандарины.

″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

Сервируем блюдо. Украшаем зеленью. Если хотите, на верхушку каждой «мандаринки» можно положить небольшой кусочек маслины.

″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту
Печенье рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень Вкусное!
Печенье рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень Вкусное!