Масленица 2017 — рецепты блинов

Вкусные тонкие блинчики на молоке по-домашнему.

Наступает Масленица!
Предлогаю вам три вкусных рецепта блинов на Масленицу.

тонкие блины рецепт

Ингредиенты:

тонкие блины, ингредиенты

Как приготовить тонкие блины:

Молоко поделить на пару равных частей.
Половину подогреть, чтобы оно стало тепленькое.
Убрать с плиты, потихоньку засыпаем сахарный песок.
Засыпьте муки и соли.
Берем венчик и быстренько перемешиваем до однородной массы.
Разбиваем в приготовленную массу яйца, размешиваем.
Выливаем другую половинку молока, немножко растительного масла.
Масла надо для того, чтобы блинчики не липли к сковороде.


Когда будем печь блинчики, сковородку смазывать уже не надо.
Теперь наливаем черпаком тесто, держа сковородку другой рукой.
Наливаем в сковородку тесто, вращениями разливаем тесто по сковородке.
Выпекаем на одной стороне до подрумянивания краев.
Затем переворачиваем и печем примерно 30 секунд.


Подобным образом жарим наши блинчики.
Пока блины горячие, смазывайте их сливочным маслом.
Можно положить кусочек масла на блин и свернуть в трубочку.
Отправляем в микроволновку на 40 секунд.

Загрузка...

Блины на кефире к завтраку.

блины на кефире

Ингредиенты:

блины на кефире, ингредиенты

Как приготовить блины на кефире:

Берем блюдо и просеиваем в нее муку.
Насыпать сахарный песок и соли.
Кефир перемешать с водой и смешать с мукой.
Разбить куриные яйца, взбиваем, перемешиваем, в тесте не должно быть комков.
Растопим немного сливочного масла, добавить к тесту.
Для выпечки блинчиков нам понадобится антипригарная сковородка.
Она должна быть сухая и предварительно разогретая.
Выпекаем блинчики до золотистого цвета.


Молочные заварные блины.

блины заварные рецепт

Нам понадобится:

блины рецепты ингредиенты с фото

Как приготовить блины на масленицу:

В первую очередь нам нужна просеянная мука.
Добавляем в нее молоко, взбиваем яйца, добавляем в молоко.
Хорошенько все перемешиваем, добавить разрыхлителя.
Когда тесто практически приготовлено, вливаем кипяток (стакана достаточно)
Быстрыми движениями перемешиваем, налить растительного масла.
Все, тесто для блинов готово.Приступаем к выпечке.


С Масленицей.

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть другие рецепты:

поделись с друзьямикласс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг@Mail.ru