Минтай в кляре

Минтай в кляре

📖 Ингредиенты: 

— Филе минтая — 0.5 кг 

— Сметана — 3 ст.л. 

— Яйца — 2 шт. 

— Мука — 50 г. 

 

🧑🏻‍🍳 Приготовление: 

1. Взбить яйца, муку и сметану. 

Должен получиться густой кляр. 

Соль по вкусу. 

2. Нарезать рыбное филе тонкими полосками. 

3. Окунаем полоски в кляр и обжарить с обеих сторон на фритюре. 

4. Выложить готовую рыбку на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Минтай в кляре
Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!