Мягкое печенье к чаю «Мазурка». Готовится очень просто и быстро

Мягкое печенье к чаю "Мазурка". Готовится очень просто и быстро

Печенье очень вкусное с изысканным вкусом, от него просто сложно оторваться, рука так и тянется за добавкой.

Ингредиенты:

2шт Яйца
130 гр Изюм
100 гр Грецкие орехи
180 гр Сахар
120 гр Мука
1,5 ч.л Разрыхлитель

Приготовление:

Загрузка...

Изюм заливаем на 10 минут горячей водой, сливаем и дадим изюму обсохнуть. Грецкие орехи поджарим на сковороде и порубим ножом.

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем сахар 180гр и взбиваем миксером до увеличения массы. Отмерим муку 120 гр, добавим 1,5 ч.л. разрыхлителя. И добавим муку к взбитым яйцам. Теперь добавляем орехи и изюм.

Противень застелем бумагой для выпечки кладем тесто и разравниваем в прямоугольник толщиной 1-1,5см. Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут до золотистого цвета. Готовый корж горячим нарезаем на ромбики или квадратики и даем печенью остыть.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мягкое печенье к чаю «Мазурка». Готовится очень просто и быстро
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook