Ингредиенты:
Мука-2,5 стакана
Сахар-2 стакана
Какао-5 с/л
Разрыхлитель -1 ч/л
Сода-1 ч/л
Ванилин
Соль-щепотка
Яйца-2 шт
Молоко- 1стакан
Кипяток- 1 стакан
Растительное масло чуть больше пол стакана.
Приготовление:
И так! Смешиваем все сухие компоненты(мука,сахар,какао,разрыхлитель ,сода,ванилин,соль). Отдельно в другой миске смешиваем все жидкие компоненты(яйца,молоко,кипяток,масло). В два приёма вливаем жидкую смесь в сухую и все хорошенько перемешиваем, что бы тесто стало однородным, мешаем долго. Вливаем тесто в противень, устилаем дно противня пергаментом. Ставим в разогретую духовку до 180 на 25-30 мин, до сухой спички.
Приятного аппетита!
