Нежный и вкусный Крем-пломбир

Нежный крем, по вкусу напоминающий пломбир. Идеально подойдет для домашней выпечки.

Ингредиенты

Сметана 20% — 500 гр.
Немного лимонной цедры
Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст. ложки
Сахар — 180 гр.
Ванильный сахар
Сливочное масло комнатной температуры — 250 гр.

Приготовление

Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар. Поместить на водяную баню и варить до загустения. Затем, полностью остудить. Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Нежный и вкусный Крем-пломбир