Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка!
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан (250 мл) сахара
1 ч. ложка соды
0,5 стакана растительного масла (можно положить меньше)
2 стакана муки
1 стакан молока
ванилин
фрукты
Как приготовить Фруктовый пирог
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выкладываем фрукты — свежие или замороженные. У меня слива. Ставим в разогретую до 180 С духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
