ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СОЛЯНКА

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СОЛЯНКА

Ингредиенты:

1,5 кг капусты,

1,5 кг помидоров,

1 кг огурцов,

1 кг лука,

1 кг моркови,

0,5 кг перца.

Для маринада:

1 стакан сахара,

100 мл раст масла,

100 мл столового уксуса,

2 ст. л соли,

лавровый лист

и черный перец горошком по вкусу.

Приготовление:

Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы, помидоры, лук – кубиками.

Все овощи выложить в кастрюлю, залить ингредиентами для маринада, хорошо перемешать и варить около часа.

Солянку разложить по небольшим стерилизованным банкам и закатать стерильными крышками.

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СОЛЯНКА
Тушенка из гуся
Тушенка из гуся