Отменная Вкуснятина без Затрат!

Отменная Вкуснятина без Затрат!

Картофельники (Вареники без яиц). Это отличная возможность не только сэкономить продукты, но и порадовать семью вкусным блюдом.

Ингредиенты

250 гр Мука –
130 мл Вода –
Растительное масло – 1 ст.л
Соль- 1/3ч.л
Картофель – 5 шт.(500гр)
1 шт Луковица –
Соль – 1/2ч.л
Сливочное масло – 30гр. (по желанию)

Приготовление

Картофель почистим примерно 5 шт, добавляем соль заливаем водой и ставим варить.

Загрузка...

Приготовим тесто в миску наливаем 130 мл воды, кладем соль, 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку и замешиваем не слишком крутое тесто. Убираем тесто в мешочек и дадим отдохнуть, пока готовится картофельная начинка.

Луковицу мелко порежем и обжарим до полупрозрачности на небольшом количестве растительного масла. Картофель сварился, превращаем его в пюре, добавляем сливочное масло и обжаренный лук. Начинка готова.

Тесто раскатываем в прямоугольник, разрезаем на квадрат.

Кладем начинку и защепляем края. Укладываем в пароварку и варим 15-20 минут. Смазываем сливочным маслом, посыпаем зеленью.

Подробности и детали приготовления смотрите в моем видео

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Отменная Вкуснятина без Затрат!
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook