Овощной салат с шариками из феты и маслин

Сегодня готовим овощной салат с шариками из феты и маслин.
Всегда делаю этот салат на праздничный стол. Очень вкусно.

Ингредиенты

200 г помидоров
200 г огурцов
200 г болгарского перца
200 г феты или брынзы
10–15 маслин или оливок без косточек
зелень по вкусу
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец

 

Как приготовить Овощной салат с шариками из феты и маслин

 

Шаг 1 Помидоры нарезать кубиками.

 

Шаг 2 Огурцы нарезать соломкой.

 

Шаг 3 Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Загрузка...

 

Шаг 4 Для заправки смешать масло и лимонный сок.

 

Шаг 5 Посолить, поперчить.

 

Шаг 6 Смешать помидоры, огурцы, перец.

 

Шаг 7 Добавить заправку, перемешать.

 

Шаг 8 Зелень мелко нарезать.

 

Шаг 9 Фету размять вилкой.

 

Шаг 10 Добавить зелень, перемешать.

 

Шаг 11 Сформировать небольшие лепешечки.

 

Шаг 12 В центр лепешечки положить маслину.

 

Шаг 13 Сформировать шарик.
На тарелку выложить салат, на салат выложить шарики из феты.

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг@Mail.ru