ПОМИДОРНО — КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ.

ПОМИДОРНО — КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ.

2 кг помидорок

2 кг кабачков

пол — кило лука (смесь обычного и синего),

пару болгарских перчиков

острый перчик

2,5 ст. л. соли

2,5 ст. л сахарку

150 г подсолнечного масла

100 г уксуса

1 стакан кипяченой воды.

немного красного перчика.

Овощи резать произвольно (кабачки почистить).

Все — в кастрюлю, туда же остальную заливку.

После закипания — на средний огонь и уваривать 20 — 25 минут.

Теперь — по банкам и под одеяло вниз головой до полного остывания.

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
ПОМИДОРНО — КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ.
Хек по-гречески. Пальчики оближешь