Рассольник с перловкой

рассольник с перловкой рецепт
Рассольник.

Сегодня мы будем готовить самый вкусный Рассольник.
Этот рецепт настолько вкусен, что очень понравится и вам.
Существует много рецептов приготовления рассольника.
Одни его готовят добавляя рис, другие помидоры и прочее.
Но все же самый лучший рецепт из перловки.
В моей семье это первое блюдо очень любят, понравится и вам.
Обычно я варю в кастрюле на 4 литра, продукты указаны под нее.

Ингредиенты:

рассольник, ингредиенты

Как приготовить рассольник:

Режем не крупными частями мясо.

Режем не крупными частями мясо.

Заливаем воды и варим один час.

Заливаем воды и варим один час.

Теперь засыпаем перловки (заранее промойте).
Варите тридцать — сорок минут.

Теперь засыпаем перловки (заранее промойте). Варите тридцать - сорок минут.

Чистим картошку, режем на кубики, можно брусочки.

Чистим картошку, режем на кубики, можно брусочки.

Картошку заложить в кастрюлю, где варится перловка.
Варите десять минут.

Картошку заложить в кастрюлю, где варится перловка. Варите десять минут.

Загрузка...

Нашинковать на мелкие части лук.

Нашинковать на мелкие части лук.

Через среднюю терку протереть морковку.

Через среднюю терку протереть морковку.

Режем огурчики соломкой.

Режем огурчики соломкой.

Огурчики тушим, с небольшим количеством бульона.

Огурчики тушим, с небольшим количеством бульона.

С растительным маслом обжариваем лук.

С растительным маслом обжариваем лук.

Добавляем морковь, обжариваем.

Добавляем морковь, обжариваем.

Когда бульон закипел, добавляем огурчики.

Когда бульон закипел, добавляем огурчики.

Сразу добавляем лук с морковью.

Сразу добавляем лук с морковью.

Залить огуречного рассола с лавровым листом, добавить перец.
По вашему вкусу положить соль, варим в течение пяти минут.

Залить огуречного рассола с лавровым листом, добавить перец. По вашему вкусу положить соль, варим в течение пяти минут.

После приготовления, разливаем по тарелкам, добавить зелень.

После приготовления, разливаем по тарелкам, добавить зелень.

Желаю приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть другие рецепты:

поделись с друзьямикласс

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Комментарии: 3
  1. Маргарита

    Отличный рецепт! Именно так готовит рассольник моя мама, и меня научила. А я в свою очередь, научила так же готовить и дочь! Рассольник получается очень вкусным и ароматным! Рекомендую всем!

  2. Готовим вкуснее!

    Маргарита, очень приятно, что вам понравилось :-)
    Скоро опубликуем и другие рецепты рассольника, но только с другими ингредиентами.Очень вкусные рецепты.

  3. Кирилл

    Выглядит божественно. Надо будет опробовать приготовить! Спасибо за рецепт :-)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рассольник с перловкой
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook