Новые статьи о кофе

Наверное, настоящих кофеманов не так много, как кажется на первый взгляд. Мало кому нравится чистый с легкой горчинкой вкус натурального кофе. В основном его стараются заглушить всевозможными добавками, такими как сливки или сгущенка. Вот именно у такого кофе очень много последователей. В этот раз мы покажем вам, как варить кофе со сгущенным молоком, сливками и шоколадом.

Продукты для рецепта:
- кофе молотый натуральный;
- сгущенка вареная;
- сливки сгущенные;
- шоколад молочный.

Удивительно вкусный, нежный и очень красивый десерт готовим по предложенному рецепту. И это будет кофейный тирамису с кокосовой стружкой. Рецептура несложная, продукты доступны для каждого, поэтому стоит приготовить такое угощение и поразить гостей своими кулинарными способностями. А то, что десерт будет оценен по заслугам можете не сомневаться)


Ингредиенты:
- сыр маскарпоне,
- растворимый кофе,
- кокосовая стружка,
- сливки,
- сахарная пудра,
- крепкий кофе,
- коньяк (бренди, ром),
- печенье Савоярди,
- шоколад.

Наверное, самым популярным дополнительным ингредиентом, который добавляют в кофе после сахара, является молоко. Оно помогает смягчить строгий вкус горьковатого напитка. Ходит много слухов о том, полезно ли пить кофе с молоком и какой от такого сочетания может быть нанесен вред организму?

Несмотря на то, что в мире существуют десятки различных сортов кофе, более 90% всего производства приходится только на два сорта: арабика и робуста. Зерна этих сортов имеют свои отличия во вкусе и не только. Давайте сравним их и разберемся, какой сорт, и для какой ситуации подходит лучше всего.

Когда растворимый кофе только появился на отечественных прилавках, то многие, поддавшись моде, стали пить только его. Потом уже врачи заговорили о том, что растворимый кофе производится с использованием таких методов производства, которые могут негативно сказываться на продукте и здоровье человека, который его постоянно употребляет.

Скраб от целлюлита можно легко сделать в домашних условиях. Для этого потребуется совсем немного - желание, необходимые ингредиенты и наш пошаговый фото-рецепт. Скраб на основе кофе, морской соли и натурального йогурта - это несложно, полезно и действенно, в чем вы легко сможете убедиться сами.


Что потребуется:
- кофе,
- натуральный йогурт,
- морская соль.

Готовим настоящее новогоднее угощение - сливочно-кофейный десерт, который подается на праздничный стол в бокалах. Процесс приготовления несложен, а результат приятно удивит родных и гостей дома.


Ингредиенты:
- кофе,
- кофейный ликер,
- сливки,
- сахар,
- яйца,
- фундук,
- желатин.

Чашечка крепкого бодрящего кофе по-турецки заставит вас встряхнуться от сонной дремы и встретить новый день полным энергии и сил. А как приготовить его расскажет наш рецепт.


Ингредиенты:
- молотый кофе,
- вода.

До новогодних праздников осталось всего несколько дней, но вы успеете еще сделать в подарок красивую ароматную кофейную елочку. Вернее делать ее вы будете из джута, а кофейными зернышками украшать. Такой елке особенно обрадуется тот, кто без ума от кофе. На все изготовление уйдет немного времени, но и в течение него потребуется от мастерицы усидчивости. Хотя творчество это увлекательное и пару часов пролетят незаметно.
Что потребуется для работы:
- джут (не слишком грубый);
- клей ПВА;
- вода;
- скотч;
- бусинки;
- ножницы;
- зерна кофе;
- клей прозрачный сильный;
- жесткий полиэтилен (прозрачная часть упаковок от детских игрушек);
- бантик из бисера или ленточка.

Сувениры с символом наступающего 2016 года - обезьянкой можно сделать из самых разных материалов: ткани, дерева, полимерной глины, бисера и много другого. Сегодня предлагаем сделать еще один необычный сувенир - ароматное саше из пчелиного воска с кофейными зернами и эфирными маслами.


Что потребуется:
- кофейные зерна,
- восковые свечи,
- эфирные масла,
- пчелиный воск,
- цветы жасмина,
- шнуровка.

Новогодние поделки из года в год становятся все более популярными и распространенными. Любимый многими напиток кофе также можно использовать для создания интересных поделок. Предлагаем варианты, как сделать Обезьянку из кофейных зернышек своими руками.

Что подарить на Новый год друзьям и родным? Этим вопросом мы задаемся каждый год перед наступлением самого красивого и долгожданного праздника. Давайте сделаем небольшой сувенир-магнит в виде новогодней кофейной елочки с запахом корицы.

Что потребуется:
- магнит,
- зерна кофе,
- картон,
- жгут,
- ножницы,
- коричневый карандаш,
- корица,
- орешки,
- супер-клей.

Отличным подарком к празднику станет забавная кофейная игрушка "Новогодний олень" из ткани с ароматными добавками из кофе, ванили и корицы. Мастер-класс с пошаговыми фото поможет вам справиться с этим без проблем. Не пропустите.


Материалы и ингредиенты:
- ткань,
- растворимый кофе,
- корица,
- акриловые краски,
- синтетические кисточки,
- гелевая ручка,
- какао,
- ваниль,
- синтепон,
- клей ПВА.

Блинчики к завтраку - это знакомо и привычно, а вот если приготовить кофейные блинчики с творогом и шоколадной глазурью, то получится очень сытный, ароматный и красивый десерт, отказаться от которого будет очень трудно.



Ингредиенты:
- молоко,
- сахар,
- растворимый кофе,
- яйца,
- мука,
- сода,
- соль,
- творог,
- изюм,
- растительное масло,
- шоколад.

Готовясь к празднованию Нового года необходимо продумать все до мелочей: меню и убранство помещения, наряды и подарки. Вот о последнем и пойдет речь в нашем мастер-классе. Давайте сделаем симпатичную кофейную игрушку "Кота в колпачке", которую можно преподнести в качестве сувенира друзьям или родственникам.

Необходимые материалы:
- синтепон или холлофайбер,
- белая ткань,
- краски (акриловые),
- растворимый кофе,
- глиттер,
- ваниль,
- корица,
- какао,
- кисточки из синтетики,
- ПВА (для тонирования).

В последнее время часто можно увидеть на современных упаковках кофе надпись «сублимированный кофе». Что это такое и как, полезен ли он или нет, милые читательницы узнают из этой статьи.

Предлагаем два понятных и доступных мастер-класса, как можно сделать обезьянку из кофейных зернышек своими руками. Пусть в новогоднюю пору всегда много хлопот, но для настоящего любителя кофе нет лучшего подарка к праздникам, чем именно такая ароматная и симпатичная кофейная мартышка.

В России большой популярностью среди населения пользуется именно растворимый кофе. По крайней мере, об этом говорят данные торговли, где 80% кофейных марок представлены именно растворимым вариантом продукции. Как выбрать среди такого многообразия качественный напиток?

Сваренный кофе в турке во многих странах является самым вкусным напитком. Есть множество способов, как можно варить этот напиток в турке, но только проверенные способы позволят получить ароматный и очень вкусный напиток.

Не всегда у любителей настоящего кофе есть возможность самостоятельно молоть зерна. Но, всегда можно купить готовый молотый продукт. Если правильно подойти к выбору сорта и марки молотого кофе, то готовый напиток по вкусовым качествам не будет уступать тому, который готовится на основе только что молотых зернышек.