Рецепты кофе

Как приготовить кофейный экстракт самостоятельно в домашних условиях расскажет этот пошаговый рецепт. Спешите увидеть и взять на заметку. Для приготовления вкусных десертов он будет незаменим.

Ингредиенты:
- 100 мл воды,
- 50 г молотого или гранулированного кофе,
- 50 г сахара.

Чем можно угостить заядлого кофемана? Только десертом, приготовленным на основе кофе. Уж на такой он обязательно обратит внимание, особенно, если подать его в кофейной чашке. Возьмите рецепт на заметку.

Продукты для рецепта:
- 200 мл кофе свежесваренного;
- 125 мл молока;
- один яичный желток;
- 40 гр сахарной пудры;
- 1 ч. л. быстрорастворимого желатина.

Кофе с молоком считается одним из самых удачных вкусовых сочетаний. Именно поэтому мы решили предложить вам желейный десерт с таким названием. Обязательно приготовьте его на самый ближайший праздник.

Для рецепта понадобится:
- 2 ст. л. желатина,
- 180 мл молока,
- 10 г молотого кофе,
- 300 мл воды,
- 75-100 г сахара,
- половинка банана.

Готовим ароматный кофейный напиток Флэт Уайт. Состав ингредиентов минимален, а в результате получаем горячий, вкусный, бодрящий напиток.

Ингредиенты:
- 250 мл молока,
- 4 ч.ложки натурального кофе,
- 100 мл воды.

Как можно порадовать истинных любителей кофе? Только если готовить блюда на его основе или добавлять хоть зернышко кофе, но чтобы оно присутствовало. Мы предлагаем вам записать рецепт бисквитного торта с кофейным кремом и приготовить его в самое ближайшее время. Аромат, вкус... все в нем восхитительно!

Для коржей понадобится:
- 120 гр муки;
- четыре яйца;
- стакан сахара;
- 1,5 ст. ложки растворимого кофе;
- щепотка соли.

Для кофейно-масляного крема:

- 200 гр сливочного масла;
- 2/3 стакана сахара;
- 1,5 ч. ложки коньяка;
- ванильный сахар – 8-10 г;
- 2 ст. ложки растворимого кофе.

Для прослойки-пропитки:

- 5-6 ст. ложек вишневого джема;
- пол стакана воды;
- 4 ст. ложки сахара;
- сироп от варенья - по вкусу.

В любом меню обязательно должен быть десерт, даже если это меню повседневное. Можно обойтись покупной шоколадкой или пирожным, можно приготовить фруктовый салат. Но лучше всего воспользуйтесь новым рецептом и приготовьте потрясающий кофейный крем-карамель.

Для рецепта понадобится:
- воды - стакан,
- мука тапиоки - 4 ст. ложки,
- банан - 1 шт.,
- корица - 1 палочка,
- лимонная цедра - 1 ч. ложка,
- клетчатка - 2 ст. ложки,
- ванильный сахар - 8 г.
Для сахарного сиропа:
- пол стакана воды,
- 2 ст. ложки сахара,
- 2 ст. ложки коричневого сахара,
- четверть стакана свежеприготовленного экспрессо

Рецепт приготовления домашней выпечки с творожно-кофейной начинкой. Кроме этого в нее добавляем ягоды сливы и получаем вкусный, красивый десерт.

Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г пшеничной муки,
- 30 г сахарного песка,
- 2 куриных яйца,
- 60 г сливочного масла,
- 1 ч.ложка разрыхлителя.

Для начинки:
- 400 г нежирного творога,
- 1 ст.ложка крахмала,
- 2 ст.ложки сметаны,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст.ложки быстрорастворимого кофе,
- 5 слив (свежих или замороженных).

Если в вашей семье есть заядлый кофеман, то попробуйте его страсть к кофе затушить очень вкусным кофейным пирогом со сметанным кремом. Тесто для пирога замешивается скоро, да и пирог выпекается не долго.

Для рецепта понадобится:
- 220 г муки;
- 60 г какао;
- 180 мл готового кофе;
- плитка шоколада;
- стакан сахара;
- 4-5 ст. ложек растительного масла;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- сметана (30% – 200 мл (фото №5).

Среди любителей кофе есть те, кто предпочитает этот напиток, что говорится, в чистом виде, то есть без сахара и прочих добавок. А есть и такие, кто, наоборот, не понимает, как можно пить кофе, не положив в него подсластителя или не "закрасив" его молоком. Вот именно для них в этот раз мы подготовили потрясающий рецепт приготовления карамельного кофе.

Для рецепта понадобится:
- молотый кофе - 14 г;
- вода - 160 г;
- вареная сгущенка - около 2 ч. ложек;
- сгущенные сливки - около 2 ч. ложек;
- шоколад молочный - 30-45 г.

Как приготовить в домашних условиях шикарный десерт, вы узнаете из этого пошагового рецепта. Давайте приготовим кофейный тирамису с кокосом, сыром и нежным печеньем Савоярди. Это презентабельно и очень вкусно.

Ингредиенты:
- 2 ч.ложки растворимого кофе,
- 100 мл крепкого кофе,
- 250 г сыра маскорпоне,
- 2 ст.ложки кокосовой стружки,
- 1 ст.ложка коньяка или рома, ликера, бренди,
- 100 мл жирных сливок,
- 50 г сахарной пудры,
- шоколадная стружка,
- 5-6 шт. печенья Савоярди (на одну порцию).

Предлагаем рецепт приготовления ароматного десерта из кофе, сливок, яиц и кофейного ликера. Несложно и очень вкусно.

Ингредиенты:
- 2 ст.ложки растворимого кофе,
- 200 мл сливок (33%,
- 2 куриных яйца,
- 4 ст.ложки кофейного ликера,
- 2 ст.ложки сахара,
- 10 шт.фундука,
- 15 г желатина.

Предлагаем рецепт приготовления ароматного крепкого горячего напитка - кофе по-турецки. Бодрое начало дня будет вам обеспечено.

Ингредиенты:
- 250 мл воды,
- 3 ч.ложки молотого черного кофе.

Готовим кофейные блинчики к завтраку по предложенному рецепту. Это вкусно, несложно и недорого.

Ингредиенты:
- 1,5 стакана пшеничной муки,
- 1,5 стакана молока,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ч.ложка растворимого кофе,
- 2 ст.ложки сахара,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 щепотка мелкой соли,
- 300 г творога,
- половина стакана изюма,
- половина чайной ложки соды, погашенной уксусом,
- шоколад или глазурь.

Сваренный кофе в турке во многих странах является самым вкусным напитком. Есть множество способов, как можно варить этот напиток в турке, но только проверенные способы позволят получить ароматный и очень вкусный напиток.

Как приготовить вкусный кофе с кориандром? Для того, чтобы создать восхитительный по вкусу и аромату напиток, есть много рецептов.

Варить кофе на плите в турке – это самый популярный и доступный для многих домашний способ приготовления божественного напитка. При таком способе приготовления важно уметь правильно подобрать количество ингредиентов. Это касается и обычного кофе, и вариантов, когда напиток готовится с добавлением молока.

Чтобы приготовить вкусный кекс, вам не нужно будет тщательно отмерять продукты, работать миксером, а потом ждать 40, а то и 60 минут, пока выпечка приготовится в духовке. Этот ароматный кекс готовится всего 5 минут! Так что записывайте рецепт!

Необходимые ингредиенты:

- 3 ст. л. муки;
- 1 ч. л. растворимого кофе;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 0,25 ч. л. разрыхлителя;
- 2 ст. л. молока;
- 1 крупное куриное яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- немного ванильного сахара.

Готовим десерт из кофе, халвы и молока. Необычное сочетание ингредиентов придает интересный вкус и аромат напитку. Советуем попробовать.

Ингредиенты:
- крепкий кофе - 150 г,
- халва - 50 граммов,
- кленовый сироп - 1 ч.ложка,
- жирное молоко - 100 мл.

Готовим вкусный напиток из натурального кофе с мускатным орехом, корицей и пряными добавками. Отличное начало дня будет обеспечено после употребления этого ароматного и чуточку острого напитка.

Ингредиенты:
- 1 мускатный орех,
- 1 палочка корицы,
- 1 ч.ложка заварного молотого кофе,
- 1 бутон гвоздики,
- 1 зернышко аниса,
- 2 шт. душистого перца горошком,
- сахар по вкусу.

Как, вы еще не готовили тирамису в домашних условиях? Пора исправить это досадное недоразумение. Вот вам классический рецепт невероятно вкусного лакомства. Готовьте и пробуйте удовольствие на вкус.

Список ингредиентов:

- 24 шт. печенья савоярди;
- 250-300 крепко сваренного натурального кофе;
- 250 г сливочного сыра маскарпоне;
- 2 куриных яйца;
- 4-5 ст. л. какао;
- 3-4 ст. л. сахарной пудры;
- 30-50 мл коньяка, амаретто или вина «Марсала».