Рецепты кофе

Если вы не знаете, каким вкусным десертом удивить свою вторую половинку или семью, предлагаем вам приготовить этот прекрасный чизкейк без выпечки с восхитительным ароматом кофе, шоколада и ванили.

Для приготовления десерта вам будут нужны такие продукты:

Основа:

- 150-200 г печенья;
- 40-50 г сливочного масла;
- 70-80 г шоколада;
- 3-4 ст. л. грецких орехов.

Крем:

- 250 г мягкого творога или сыра;
- 200 мл жирных сливок;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- 50 г шоколада;
- 100 мл сваренного кофе;
- 100-150 г сахара;
- 30 г желатина;
- 100 мл воды;

Украшение:

- порошок какао с корицей;
- кофейные зерна.

Чтобы ваш день удался, а голова была ясной с самого утра и до вечера, приготовьте к завтраку чашечку кофе "Австралия". Насладитесь умопомрачительным напитком с тонкой ноткой цитрусовых и ароматом гвоздики!

Ингредиенты:

- 2 ст. л. молотого кофе;
- 300 мл холодной воды;
- 1 апельсин;
- 1 лимон;
- 2-3 бутона гвоздики;
- немного сахара.

Предлагаем вам беспроигрышный вариант кофейного коктейля для дружеской вечеринки. Этот вкусный напиток с ярким сладким вкусом и приятного горчинкой кофе уж точно не разрешит вам грустить!

Необходимые ингредиенты:

- ликер «Адвокат» - 20 г;
- растворимый кофе - 0,5-1 г;
- напиток «Coca-cola» - 40 г.

Хотите просто и недорого удивить друзей и родных вкусным эффектным десертом? Тогда скорее записывайте в ваш кулинарный блокнотик этот несложный рецепт приготовления кофейно-молочного желе!

Необходимые ингредиенты:

- кофе - 500 мл;
- молоко - 500 мл;
- желатин - 20 г;
- немного сахара.

Удивите своих родных изысканным французским десертом - кофейными макаронс с белым шоколадом. Чудесное лакомство, которое сделаем ваше кофепитие просто восхитительным!

Необходимые ингредиенты:

- 90 г белка;
- сахар - 1 ст. л.;
- миндальная мука - 110 г;
- сахарная пудра - 200 г;
- растворимый кофе - 1-1,5 ст. л.;
- 50 мл жирных сливок;
- 100 г белого шоколада.

Десерт - это финальный аккорд любого праздничного стола. Чтобы вы смогли наповал сразить гостей вкусным и красивым лакомством, предлагаем вам приготовить панна котту с грушей и изысканным кофейным соусом.

Для этого возьмите:

- 450 мл нежирных сливок или молока;
- 3 ст. л. густого меда;
- 4 груши;
- 1 ч. л. молотой корицы;
- 2 ст. л. желатина.

Для кофейного соуса потребуется:

- 3 ч. л. свежемолотого черного кофе;
- 150 мл воды;
- 4 ст. л. сахара.

Кофейный кисель - это очень вкусный и полезный напиток, который непременно понравится любому кофеману! Отличное сочетание кофе молока и приятная обволакивающая структура напитка покорит вас навсегда!

Чтобы приготовить напиток, возьмите:

- 2 ч. л. растворимого кофе;
- 2 ст. кипяченой воды;
- 1/2 ст. молока;
- 1 ст. л. картофельного крахмала;
- немного сахара.

Любите кофе и десерты с этим напитком? Значит, вам обязательно понравится нежное освежающее лакомство из натурального йогурта и кофе. Легкое кофейно-йогуртовое желе - очень красивый и вкусный десерт, который станет отличным сладким блюдом для любого застолья!

Необходимые ингредиенты:

- 250 мл крепкого кофе;
- 500 мл йогурта;
- 2 ст. л. бытрорастворимого желатина;
- немного сахара;
- 0,5 ч. л. корицы.

Если вам очень сложно просыпаться по утрам, то попробуйте выпить чашечку калинового кофе, который знаменит своими бодрящими свойствами. Этот вкусный напиток вам непременно поможет взбодриться!

Чтобы приготовить этот напиток, вам потребуется:

- 180 мл воды;
- 1 ч. л. растворимого или заварного кофе;
- гроздь калины;
- 2 ч. л. сахара.

Коктейль "Черная каракатица" соединяет в себе отличный кофейный вкус и мощный бодрящий эффект. Просто идеальный напиток для взрослой вечеринки!

Чтобы приготовить коктейль, вам потребуется:

- 20 г чистой водки;
- 125 г Coca-Cola;
- 1-1,5 г растворимого кофе.

Десерт - это финальный аккорд любого праздничного или повседневного застолья. И чтобы ваша трапеза закончилась на мажорной ноте, предлагаем вам приготовить удивительно вкусный и предельно простой кофейно-творожный мусс.

Для этого будет нужно:

- 500 г пастообразного или слоистого творога;
- 2 яичных белка;
- 150 г сахара;
- 50 мл крепкого черного кофе;
- 1 персик;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- немного кофейного ликера или бренди.

Сочный ягодный вкус малинового кофе и пикантная нотка черного перца, соединяясь в одном напитке, подарит вам целый мир прекрасных вкусовых ощущений. Очень важно соблюдать пропорции ингредиентов, иначе напиток можно испортить.

Чтобы приготовить кофе с малиной и черным перцем, возьмите:

- 1-2 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. малины;
- щепотка молотого черного перца.

Как сделать свой привычный кофе более вкусным и интересным? Мы предлагаем вам добавить в него горсть ягод малины и щепотку какао. Вы удивитесь, какой чудесный напиток получится!

Чтобы приготовить такой кофе, возьмите:

- 1-2 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. малины;
- 1 ст. л. какао-порошка.

Легкий аромат ванили и ненавязчивый привкус малины создадут незабываемую кофейную симфонию, чтобы доставить вам истинное наслаждение!

Для приготовления напитка потребуется:

- кофе молотый - 1-2 ч. л.;
- малина - 1 ст. л.;
- ванильный сахар - 1/5 ч. л.

От множества рецептов кофе со специями данный вариант напитка отличается особым ароматом и неповторимым вкусом. Органичная комбинация кофе, малины и гвоздики наверняка вас покорит!

Ингредиенты:

- 1-2 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. малины;
- 2 шт. гвоздики.

Легкий завораживающий напиток со спелой малиной и взбитыми сливками подарит вам целый вихрь вкусового блаженства. Если вы хотите произвести впечатление на девушку, то подайте ей такой кофе!

Для приготовления напитка понадобится:

- 1-2 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. малины;
- 30 мл сливок.

Устройте для себя небольшой малиново-шоколадный праздник, приготовив чашечку этого прекрасного напитка! Волшебный аромат и незабываемый вкус унесут вас в захватывающее путешествие в мир мечтаний!

Для приготовления кофе с малиной и шоколадом потребуется:

- 1-2 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. малины;
- 1 ст. л. шоколадного сиропа.

Бадьян - это не только красивая, но и ароматная специя, которая придает приготовленным с ней блюдам изысканность и приятную нотку. Обязательно попробуйте кофе с добавлением бадьяна и малины - устройте себе небольшой праздник вкуса!

Для приготовления понадобится:

- 1-2 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. малины;
- 1 звездочка бадьяна.

Терпкий холодный вкус аронии эффектно оттеняет по-восточному теплый аромат кардамона. Этот напиток позволит вам погрузиться в мечты и придаст сил для очередного трудового дня.

Чтобы приготовить кофе с аронией и кардамоном, понадобится:

- 2 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. аронии;
- 2 зернышка кардамона.

Изысканный амаретто придаст вашему черному кофе едва уловимый ароматно-алкогольный привкус, а малина задаст ягодное настроение. Этот совершенный напиток стоит приготовить и для себя, и для друзей!

Для приготовления будет нужно:

- 1-2 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. малины;
- 20-30 мл амаретто.