Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью

Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью

Очень быстрый и вкусный пирог

Ингредиенты

4 порции
2 шт лаваш
200 г брынза
200 г сыр сулугуни
100 мл молоко
3 шт яйца
1 пуч укроп
3 шт зеленый лук

Приготовление

Брынзу разминаем вилкой, если она мягкая или натираем на крупной терке как и сыр сулугуни, добавляем мелко нарезанную зелень, яйца, можно немного подсолить, но если и сыр и брынза соленые, соли не требуется. Добавляем понемногу молоко и рваный на небольшие кусочки лаваш.
Доводим смесь до средней консистенции ни густой ни жидкой. Выкладываем смесь в смазанную маслом форму и запекаем примерно 40 минут или до золотистого цвета при 170 градусах.

Видеорецепт:

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Рваный пирог из лаваша с сыром и зеленью
Сладкий болгарский перец на зиму
Сладкий болгарский перец на зиму