Салат из капусты «Зимний». Наивкуснейший.

Салат из капусты «Зимний»

Ингредиенты

3 кг свежей капусты
1 кг помидоров
1 кг лука
0, 5 кг моркови
0, 5 кг сладкого перца
400 мл растительного масла
3\4 стакана 9% уксуса
0, 5 стакана сахара
1-2 столовые ложки соли ( как кому нравится )

Способ приготовления

Капусту нарезать большими кубиками, морковь-тонкими кружочками, лук-кольцами, перец-соломкой, помидоры кружочками или полукружиями.

Все сложить в кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и кипятить 10 минут.

В конце добавить уксус.

Разложить в стерилизованные банки, закатать.

Выход около 5 литров.

ХРУСТИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Салат из капусты «Зимний». Наивкуснейший.
Заварные блинчики на кефире
Заварные блинчики на кефире. Получаются очень нежными и тонкими!