Салат из натурального крабового мяса

Салат из натурального крабового мяса

Легкий и питательный — вот как можно описать этот нехитрый салат из натурального крабового мяса. Его можно подать на фуршет, на праздник или на праздничный ужин, возьмите себе рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Крабовое мясо прекрасно сочетается с овощами, свежей зеленью и легкими заправками. Чтобы не приглушать его легкий вкус, советую приготовить специально к салату домашний майонез, к тому же, это несложно. Также вы можете заправить салат бальзамическим кремом или просто же оливковым маслом.

 

Ингредиенты:

 

Тертый сыр — 4 Ст. ложки
Мясо краба — 100 Грамм
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Огурец — 200 Грамм
Помидоры — 200 Грамм
Лук — 1 Штука

Количество порций: 1-2

 

Как приготовить «Салат из натурального крабового мяса»

 

1) Подготовьте ингредиенты. Можете самостоятельно сделать майонез: взбейте желток яичный со щепоткой соли, чайной ложкой сахара, чайной ложкой горчицы (сухой), постепенно добавляя 75 мл. масла растительного, продолжая взбивать.

 

2) Помойте овощи, почистите их и натрите примерно одинаковыми кусочками.

 

3) Сыр натрите на терке.

 

4) Если краб был уже отварен, но заморожен, то просто разморозьте его.
Для салата отварное мясо будет в самый раз.

 

5) Разберите клешни.

 

6) Мясо краба можете пальцами или ножом разделить на небольшие кусочки.

 

7) Теперь в небольшие стаканчики или пиалы для салата выложите продукты в следующем порядке: огурцы, лук, помидоры, крабовое мясо и сыр сверху.
Заправьте все приготовленным ранее майонезом — и можете подавать.

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Салат из натурального крабового мяса
Торт Наполеон из быстрого слоеного теста на сметане
Торт Наполеон из быстрого слоеного теста на сметане