Салат из свеклы с чесноком

Салат из свеклы с чесноком — классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай — делюсь собственным.

Описание приготовления:

Этот простой и полезный витаминный салат из свеклы с чесноком готовится очень быстро, а его пикантный вкус понравится любителям остренького.
Чем больше чеснока добавите и чем он моложе — тем острее получится салат, так что регулируйте его количество в зависимости от того, насколько острый салат любите.

 

Ингредиенты:

 

свеклы — 3 Штуки
чеснока — 5 Зубчиков
майонеза — 3 Ст. ложки
соль, перец — — По вкусу

Загрузка...

Количество порций: 4

 

 

Как приготовить Салат из свеклы с чесноком

 

 

1. Свеклу отварить до полной готовности.
Кладем ее неочищенной в холодную воду, ставим на средний огонь и варим приблизительно 40 минут, пока свекла не станет мягкой.

 

2. Отваренную свеклу остужаем, очищаем и натираем на средней терке.

 

3. Зубчики чеснока выдавливаем в натертую свеклу.
Вообще, пропорции свеклы и чеснока могут быть разные, ориентируйтесь по собственному вкусу, тут сложно дать какие-то конкретные рекомендации.

 

4. Собственно, остается только заправить смесь свеклы и чеснока майонезом, посолить и поперчить по вкусу — и готово! При желании можете добавить свежую зелень. Вот и все, салат из свеклы с чесноком готов. Я ставлю его в холодильник хотя бы на часик, и только потом подаю — тогда он еще вкуснее.

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг@Mail.ru