Салат Кубик Рубик

Салат Кубик Рубик получил свое название из-за 6 ингредиентов, входящих в его состав и из-за богатого разнообразия цветов. Ингредиенты могут меняться в зависимости от того, что в холодильнике, но мы представим вашему вниманию классический рецепт приготовления салата кубик рубик.

 

Ингредиенты:

 

Кукуруза (консервированная) — 100 Грамм
Капуста краснокочанная — 500 Грамм
Морковь (вареная) — 1 Штука
Огурцы — 2 Штуки
Яйцо — 3 Штуки
Соль и Майонез — — По вкусу

Количество порций: 6

 

Как приготовить «Салат «Кубик Рубик»

 

Загрузка...

1) Покрошить капусту, посолить и тщательно помять ее руками (можно ложкой, но эффект будет послабее), чтобы она дала сок.

 

2) Яйца отварить, почистить и отделить желтки, белки нарезать и перемешать с капустой. Дать постоять где-то полчаса. Сок краснокочанной капусты окрасит яичный белок в голубой цвет.

 

3) Нарезать огурцы и морковку кубиками, добавить кукурузу.
Когда белки хорошо прокрасятся объединить приготовленную смесь с капустой.

 

4) Хорошо перемешать, уложить в салатницу и заправить майонезом.
Благодаря разноцветным продуктам, из которых сделан салат, дополнительного украшения не требуется.

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

Рейтинг@Mail.ru