Салат Куриный

Салат Куриный

Салат Куриный — это преимущественно праздничное блюдо, для приготовления которого используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами.

Описание приготовления:

Салат куриный — это многослойное блюдо, которое удобней всего готовить в глубокой форме для выпечки, желательно, чтобы емкость была разборная, тогда блюдо сохранит задуманную форму. Если разборной нету, для облегчения последующего извлечения салата, форму можно выстелить пленкой.

 

Ингредиенты:

 

Куриные грудки — 2 Штуки
Яйца — 6 Штук
Сыр (твердый) — 250 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Грецкие орехи — 1 Стакан
Шампиньоны — 250 Грамм
Лук — 2 Штуки
Майонез, растительное масло — По вкусу

Загрузка...

Количество порций: 6-8

 

 

Как приготовить салат Куриный

 

 

1) Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем, мелко рубим, укладываем в форму и поливаем майонезом. Это первый слой салата.

 

2) Для второго слоя измельчаем грецкие орехи.

 

3) Отваренные яйца трем на крупной терке (2 белка оставляем для украшения) – это будет 3 слой.

 

4) Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле, даем остыть и укладываем 4 слоем.

 

5) Для 5 слоя трем на мелкой терке сыр, выдавливаем чеснок и перемешиваем их между собой. Смазываем все майонезом, и посыпаем оставшимся тертым на крупной терке белком. Ставим в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей на стол вынимаем его аккуратно из формы, украшаем зеленью и помидорками Черри.

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Салат Куриный
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook