Салат «Мимоза» — Как приготовить Салат Мимоза — рецепт с фото и пошаговым описанием

Салат «Мимоза» имеет огромное количество вариантов изготовления, с разными компонентами. Однако основным элементом этого люда остается консервированная рыба, которой может служить скумбрия, горбуша, сайра, как вообщем, неважно какая иная.
Готовится данный салат довольно легко и стремительно, от этого его можно нередко видеть на торжественных столах. К тому же он чрезвычайно прекрасно смотрится и похож на вешний цветок мимозу (см фото). Фактически говоря, данный салат и получил свое заглавие из-за схожести с этим цветком. Потому вершину салата украшают тертым желтком или желтоватым тертым сыром, чтобы он и был похож на данный чудный цветок.

Как приготовить Салат «Мимоза»

Для получения в салате ласкового вкуса тающего во рту, ингредиенты, которые применяют для салата должны быть свежайшие: сыр не обветрен, яйцо свежесварено, лук свежемаринованный. С консерв, которые вы используете масло необходимо слить. А если вы ходите прирастить размер салата либо сделать его сытнее, можно добавить вареный картофель.

Сейчас я с вами поделюсь своим рецептом салата «Мимоза» с пошаговыми фото, также расскажу как подать его в прекрасной круглой форме. Если для вас нравится такая подача салата как на фотографии, тогда возьмите пластиковую бутылку, отрежьте горлышко и дно. У вас получится цилиндр, который поставите на тарелку, в который будете послойно закладывать слои салата.

фото: необходимые продукты для приготовления салата Мимоза

салат мимоза

Ингредиенты:

  • Консервированные сардины – 1 банка
  • Яичка – 2 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Жесткий сыр – 100 гр
  • Морковь – 4 шт. малеханького размера
  • Майонез
  • Горчица

Рецепт приготовления салата Мимоза (с фото):

Яичка положите в какую нибудь емкость, поставьте на плиту и сварите чтобы были крутые.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

Морковь промойте, положите в кастрюлю, залейте водой, посолите и отварите до готовности.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

Когда морковь сварится, очистите ее от кожицы.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

С яичками поступите точно также – очистите от скорлупы.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

Сейчас яичка и морковь натрите на большой терке.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

Консерву откройте, рыбу положите в тарелку и помните ее вилкой. При всем этом масло оставьте в консервной банке, оно нам для салата не понадобится.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

Принимаемся укладывать слоями салат. На тарелку установите форму, на дно которой положите слой из рыбы и полейте его майонезом.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

Сверху положите порезанный репчатый лук, который при желании сможете замариновать в уксусе. Я этого не делала, в связи с тем, что уксус не чрезвычайно люблю.

Лук полейте майонезом, горчицей и положите слой моркови, который также приправьте майонезом.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

Выложите слой из яиц заправьте его майонезом.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

Последний слой положите сыр, который уже ничем сверху поливать майонезом не нужно, сможете украсить лишь зеленью. Если у вас сыр не ярко желтоватого цвета, то поменяйте его местами с яйцом. Лишь в таком случае нужно будет желток и белок поделить на два слоя, где верхним должен быть желток.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

Перед подачей салата снимите формочку, лишь чрезвычайно аккуратненько, чтоб не повредить наш салатик. И видите ли, этот салат чрезвычайно прост и просто повторяем. Смотрится аппетитно, а вкус нежнейший.

Салат «Мимоза» - Как приготовить Салат Мимоза - рецепт с фото и пошаговым описанием

поделись с друзьямикласс

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Мимоза» — Как приготовить Салат Мимоза — рецепт с фото и пошаговым описанием