Салат Нежность

Яичные блинчики придают очень интересный вкус салату Нежность.
Вместо отварного куриного филе в салат Нежность, можно добавить копченое филе или окорочок.
Также, можно добавить свежий огурчик, он придаст салату легкость.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло

 

Как приготовить «Салат Нежность»

 

Шаг 1 Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

 

Загрузка...

Шаг 2 Филе остудить, мелко нарезать.

 

Шаг 3 Лук мелко нарезать.

 

Шаг 4 Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

 

Шаг 5 Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

 

Шаг 6 Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.

 

Шаг 7 Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.

 

Шаг 8 Блинчики остудить, нарезать соломкой.

 

Шаг 9 Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.

 

Шаг 10 Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

поделись с друзьямикласс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг@Mail.ru