Самые лучшие дрожжевые оладушки!

Самые лучшие дрожжевые оладушки!

Дрожжевые оладьи на молоке. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми. Их можно жарить на минимальном количестве растительного масла, или на сухой сковороде с антипригарным покрытием.

Ингредиенты

гр. Мука -500
Дрожжи – 6 гр(2ч.л.) (или свежие дрожжи 21гр)
450 мл. Молоко
Яйцо – 2шт.
1-2 ст.л. Сахар
1/2 ч.л. Соль
2 ст.л. Растительное масло

Приготовление

Замесим опару из молока, 200 гр муки, сахара и дрожжей. Оставим на 30 минут. Яйца смешаем с солью и растительным маслом добавим в подошедшую опару. Добавляем муку. Ставим в теплое место для подъема на 60 минут. Жарим на растительном масле.

Подробности и детали приготовления смотрите в моем видео

Приятного аппетита!

Самые лучшие дрожжевые оладушки!класс

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Самые лучшие дрожжевые оладушки!
Царский яблочный пирог. Потрясающе вкусный
Царский яблочный пирог. Потрясающе вкусный