Самые вкусные салаты: 5 рецептов

Отличная подборка праздничных салатиков!

1. Салат «Мимоза»

Ингредиенты

Тунец в собственном соку 1 банка
Яйцо 3 шт.
Морковь 4 шт.
Лук репчатый 50 г
Яблоко 500 г
Соль по вкусу

Приготовление

Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой — консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее — мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом — натертыми на мелкой терке желтками.

2. Салат с копченой колбасой

Ингредиенты

кукуруза
майонез
сыр твёрдых сортов
чеснок

Приготовление

Очень простой в приготовлении и вкусный салатик. Трем на крупной терке сырую морковь, сыр твердых сортов,режем соломкой полукопченую колбасу, добавляем консервированную кукурузу, несколько зубчиков чеснока,заправляем майонезом. Желательно этот салат не солить, т.к. сыр соленый, колбаса, майонез. Достаточно соли,содержащейся в них.

3. Легкий слоеный салат

Ингредиенты

1 тертый огурец
Кусочек отварной кур. грудки
1 помидор, очищенный от кожицы
2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
1 ч.л. растительного масла, лучше оливковое
1 ст.л. лимон.сока

Приготовление

Смешать ингредиенты. Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.

4. Салат из пекинской капусты

Ингредиенты

Отварное куриное филе — 300 г
Болгарский перец — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Пекинская капуста — 300 г
1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко)
Отварное филе кальмаров – 3 шт.
Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона

Приготовление

Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона). Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками. В салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить сметану, хорошо перемешать.

5. Сырный салат с сухариками

Ингредиенты

3 отваренных яйца;
3 соленых огурчика;
250 гр. сыра;
100 гр. сухариков;
2-3 дольки чеснока;
майонез;
небольшой пучок укропа;
молотый перец (по желанию).

Приготовление

Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим. Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом. Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Самые вкусные салаты: 5 рецептов