Ингредиенты:
шампиньоны 12 шт
лук 1 шт
сыр 150-180 г
соль
свежемолотый перец
Приготовление:
Шампиньоны вымойте и обсушите. Удалите ножки. Выложите шляпки в смазанную маслом форму. Лук нарежьте мелко. Ножки грибов порубите. Сыр натрите на средней терке. Лук обжарьте на растительном масле. Добавьте ножки шампиньонов, посолите, поперчите и жарьте грибы с луком еще 5 минут. Начинку выложите в шляпки. Сверху посыпьте сыром. Готовьте шампиньоны 10-12 минут, при температуре 180° С.
Приятного аппетита!!!
