Шоколадно-кофейные трюфели. Вкусные домашние конфеты

Шоколадно-кофейные трюфели

Станет замечательным подарком для родных! Попробуйте, готовятся очень легко!

Ингредиенты:

Шоколад (молочный и горький) — 200 гр.
Сливки 33% жирности — 1/4 стакана
Крепкий кофе — 2 ст. ложки
Какао и молотые орехи для обсыпки

Загрузка...

Как приготовить Шоколадно-кофейные трюфели

Выливаем сливки в сотейник и доводим до кипения. Влить сливки в поломанный на мелкие кусочки шоколад, добавить крепко сваренный кофе. Дать немного постоять, затем аккуратно все перемешиваем до однородной массы и ставить смесь в холодильник на 40 минут. Орехи слегка обжариваем, остужаем и перемалываем. Достаем шоколадную смесь из холодильника, ложкой берем небольшое количество, скатываем шарик и обваливаем в какао или орехах. Кладем готовые трюфели в холодильник или морозилку, до застывания.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Шоколадно-кофейные трюфели. Вкусные домашние конфеты
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook