СОУС АЙВАР. Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура.

СОУС АЙВАР

Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура.

Ингредиенты:

перец сладкий — 1 кг
помидоры — 1 кг
перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)
лук — 500 гр
чеснок — 3 зубка
соль,сахар по 60 гр
масло раст — 30гр
уксус — 10 гр
горчица готовая) — 1 ст.ложка

Как готовить:

Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты,тушить 30- 40 минут.

Затем разложить банки закатать и укутать.

Читать дальше...
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
СОУС АЙВАР. Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура.
домашние Чебуреки
Хрустящие домашние Чебуреки с очень сочной начинкой