Рецепты кофе
Ни для кого не секрет, что кофе один из самых популярных напитков в мире. Кто-то предпочитает растворимый кофе, некоторые не могут представить жизни без натурального кофе. Чаще всего многие используют один и тот же рецепт приготовления кофе, но экспериментируя, вы можете почувствовать разные оттенки вкуса кофейного напитка.Рецепты кофе, которые представлены в этом разделе, отличаются и по составу, и по способу приготовления. Вы найдете рецепты приготовления кофе со специями, алкоголем, медом, молоком, шоколадом, корицей. Это очень разнообразит вашу кофейную кухню.
Также вы найдете здесь рецепты кофе в турке и в кофеварке. Это поможет вам скорее подружится со специальной техникой и посудой для приготовления кофе и получить поистине божественный напиток.
Все рецепты кофе с фото, чаще всего с пошаговыми, это поможет вам легче понять, как готовить то или другое кофе, ведь некоторые тонкости нужно не только прочесть, но и увидеть своими глазами.
Приготовьте кофе в домашних условиях, которое получится не хуже, чем в кафе или ресторане. Вы будете удивлены, какой вкусный кофе у вас получится и поймете, как правильно варить кофе.
Вы еще не знаете, как приготовить и как сварить домашний кофе? Используйте наши рецепты!
Как заварить кофе в турке со сливками?
Если вы предпочитаете натуральный кофе, то просто не сможете пройти мимо этого ароматного напитка с нежным вкусом!
Для приготовления кофе со сливками в турке потребуется:
- 2 ч. л. мелкомолотого кофе;
- 20 мл жидких сивок;
- 1 ст. л. взбитых сливок;
- 150 мл воды;
- сахар.
Для приготовления кофе со сливками в турке потребуется:
- 2 ч. л. мелкомолотого кофе;
- 20 мл жидких сивок;
- 1 ст. л. взбитых сливок;
- 150 мл воды;
- сахар.
Растворимый кофе со сливками и корицей
Оригинальное сочетание нежных сливок, ароматной корицы и кофейной благородной горчинки подарит бодрость и хорошее настроение на весь день!
Ингредиенты:
- 1 ч. л. растворимого кофе;
- 1 ч. л. жидких сливок;
- сахар;
- корица – 1-2 палочки;
- готовые взбитые сливки;
- для украшения - шоколадный сироп.
Ингредиенты:
- 1 ч. л. растворимого кофе;
- 1 ч. л. жидких сливок;
- сахар;
- корица – 1-2 палочки;
- готовые взбитые сливки;
- для украшения - шоколадный сироп.
Персиковый кофе
Ни один любитель сладких коктейлей на основе кофе не сможет устоять перед изысканным вкусом этого напитка!
Для приготовления персикового кофе потребуется:
- 100 мл воды;
- 1 ч. л. свежемолотого кофе;
- 50 мл персикового сока;
- взбитые сливки.
Для приготовления персикового кофе потребуется:
- 100 мл воды;
- 1 ч. л. свежемолотого кофе;
- 50 мл персикового сока;
- взбитые сливки.
Кофе с имбирем и корицей
Обязательно попробуйте такой необычный вариант кофе. Этот напиток мягко согреет и взбодрит, поднимет настроение и зарядит позитивом!
Для его приготовления потребуется:
- вода - 150-180 мл;
- растворимый кофе – 1,5 ч. ложки;
- сахар – 1 ч. ложка(на свой вкус можно больше или меньше);
- палочки корицы – 2 шт.;
- корень имбиря – 1-2 см.
Для его приготовления потребуется:
- вода - 150-180 мл;
- растворимый кофе – 1,5 ч. ложки;
- сахар – 1 ч. ложка(на свой вкус можно больше или меньше);
- палочки корицы – 2 шт.;
- корень имбиря – 1-2 см.
Кофейный лед
Всем известно, что кофе, помимо его основного назначения, широко применяется в косметологии. Например, можно сделать кофейный лед и применять его в качестве ухаживающего средства или приготовления коктейлей и десертов с кофе.
Для приготовления кофейных кубиков льда будет нужно:
- 2 ч. л. кофе;
- 2 ч. л. сухих сливок;
- 100 мл воды.
Для приготовления кофейных кубиков льда будет нужно:
- 2 ч. л. кофе;
- 2 ч. л. сухих сливок;
- 100 мл воды.
Кофе с чесноком
Наверняка большинству людей сложно представить себе такое экзотическое сочетание. Поэтому нужно обязательно попробовать такой кофе, чтобы убедиться в его оригинальном вкусе.
Ингредиенты:
- 1- ч. л. свежемолотого кофе;
- чеснок - 1 зубчик;
- 1 горошина душистого перца;
- 100 мл воды.
Ингредиенты:
- 1- ч. л. свежемолотого кофе;
- чеснок - 1 зубчик;
- 1 горошина душистого перца;
- 100 мл воды.
Кофе с гвоздикой по-индийски
Не попробовав кофе по-индийски, вы откажете себе в массе удовольствия. Этот бодрящий напиток просто завораживает своим необычным апельсиново-гвоздичным ароматом!
Ингредиенты:
- 2 ч. л. свежемолотого кофе;
- 1 чашка воды;
- 2 ч. л. сахара;
- 1-2 шт. гвоздики;
- 0,5 ч. л. цедры апельсина;
- несколько капель рома.
Ингредиенты:
- 2 ч. л. свежемолотого кофе;
- 1 чашка воды;
- 2 ч. л. сахара;
- 1-2 шт. гвоздики;
- 0,5 ч. л. цедры апельсина;
- несколько капель рома.
Кофе с какао по-румынски
Сегодня мы вам предлагаем отправиться в очередное кофейное путешествие. На этот раз в Румынию.
Итак, что нам потребуется для приготовления кофе с какао по-румынски?
- 1 ч. л. свежемолотого кофе;
- 0,5 ч. л. какао;
- 1 ч. л. сахара;
- ванильный сахар - щепотка;
- вода - чашка.
Итак, что нам потребуется для приготовления кофе с какао по-румынски?
- 1 ч. л. свежемолотого кофе;
- 0,5 ч. л. какао;
- 1 ч. л. сахара;
- ванильный сахар - щепотка;
- вода - чашка.
Кофе по-варшавски
Любителям кофе на молоке посвящается... Нежный вкус и тонкий аромат кофе по-варшавски просто покоряют с первого глотка!
Ингредиенты:
- 1 ч. л. свежемолотого кофе;
- 1 чашка молока;
- 1/2 чашки воды;
- 1 ч. л. сахар.
Ингредиенты:
- 1 ч. л. свежемолотого кофе;
- 1 чашка молока;
- 1/2 чашки воды;
- 1 ч. л. сахар.
Кофе по-мавритански
Любителям натурального кофе со специями непременно придется по вкусу кофе по-мавритански. Он соединяет в себе пряный аромат корицы, терпкость кофе и остроту черного перца.
Для его приготовления будет нужно:
- 2 ч. л. свежемолотого кофе;
- 3 ст. л. сахара;
- перец черный молотый - на кончике ножа;
- 1 ч. л. корицы.
Для его приготовления будет нужно:
- 2 ч. л. свежемолотого кофе;
- 3 ст. л. сахара;
- перец черный молотый - на кончике ножа;
- 1 ч. л. корицы.
Кофе с черным перцем
Кофе с черным перцем - это напиток для истинных ценителей и для тех, кто не может быстро проснуться утром. Его обжигающий вкус, своеобразный аромат и бодрящий эффект не могут оставить равнодушным никого!
Вам будет нужно:
- 1-2 ч. л. свежемолотого кофе;
- 0,5 г черного молотого перца;
- 100 мл воды.
Вам будет нужно:
- 1-2 ч. л. свежемолотого кофе;
- 0,5 г черного молотого перца;
- 100 мл воды.
Кофе с зирой
Вообще, кофе со специями - это очень вкусно и оригинально, а кофе с необычными специями, например, с зирой, - это еще вкуснее и оригинальнее. Обязательно стоит попробовать этот напиток!
Для приготовления кофе с зирой потребуется:
- 1 ч. л. заварного кофе;
- 1 ч. л. зиры;
- 50 мл воды;
- сахарный песок.
Для приготовления кофе с зирой потребуется:
- 1 ч. л. заварного кофе;
- 1 ч. л. зиры;
- 50 мл воды;
- сахарный песок.
Мраморный кофе
Обычные вкусовые качества мраморного кофе сполна компенсируются его оригинальным внешним видом. А для приготовления этого напитка потребуется минимум ингредиентов, поэтому просто грех не попробовать такой напиток!
Для мраморного кофе нужно:
- 20 мл молока;
- 1 ч. л. кофе.
Для мраморного кофе нужно:
- 20 мл молока;
- 1 ч. л. кофе.
Кофе со сметаной
Кофе со сметаной... Звучит, мягко говоря, необычно, но получается о-о-очень вкусно! Предлагаем вам приготовить такой напиток и насладиться необычным вкусом вместе с нами!
Для приготовления кофе со сметаной потребуется:
- 1 ч. л. молотого кофе;
- 1 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. сметаны;
- 80 мл воды.
Для приготовления кофе со сметаной потребуется:
- 1 ч. л. молотого кофе;
- 1 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. сметаны;
- 80 мл воды.
Кофейный десерт
Хотите украсить праздничный стол необычным десертом? Тогда этот рецепт нежного кофейного десерта именно для вас! Готовится сосем несложно, а на вкус - просто объедение!
Необходимые продукты:
- 2,5 ч. л. растворимого кофе;
- 100 мл жидких сливок;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 100 мл воды;
- 2 ст. л. желатина.
Необходимые продукты:
- 2,5 ч. л. растворимого кофе;
- 100 мл жидких сливок;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 100 мл воды;
- 2 ст. л. желатина.
Кофе с ванилью, шоколадом и сливками
С использованием растворимого кофе, оказывается, можно приготовить массу вкуснейших напитков и коктейлей. Рецептом одного из таких кофейных шедевров мы и хотим сегодня с вами поделиться. Готовим трехслойный кофе с шоколадом, ванилью и взбитыми сливками!
Для этого потребуется:
- 2 ч. л. растворимого кофе;
- 50 г черного шоколада;
- 10 г ванилина;
- шоколадный топинг;
- взбитые сливки.
Для этого потребуется:
- 2 ч. л. растворимого кофе;
- 50 г черного шоколада;
- 10 г ванилина;
- шоколадный топинг;
- взбитые сливки.
Кофе с соком "Мультивитаминный"
Утренний заряд бодрости может иметь необычный вкус! Выпейте с утра черный кофе с мультивитаминным соком, и ваш день гарантированно будет удачным!
Для приготовления мультивитаминного кофе потребуется:
- 50 мл черного кофе;
- 25 мл мультивитаминного сока;
- сливки, взбитые с сахаром;
- сахарный песок;
- карамель - для оформления.
Для приготовления мультивитаминного кофе потребуется:
- 50 мл черного кофе;
- 25 мл мультивитаминного сока;
- сливки, взбитые с сахаром;
- сахарный песок;
- карамель - для оформления.
Кофе с кардамоном и корицей
Необычное вкусное и ароматное сочетание кардамона, корицы и натурального кофе подарит мощный заряд энергии, избавит от депрессии и головной боли. Очень удачный вариант приготовления кофе со специями!
Ингредиенты:
- 1 ч. л. черного свежемолотого кофе;
- 1 ч. л. сахара;
- 1 зернышко кардамона;
- 1/3 ч. л. молотой корицы;
- взбитые сливки.
Ингредиенты:
- 1 ч. л. черного свежемолотого кофе;
- 1 ч. л. сахара;
- 1 зернышко кардамона;
- 1/3 ч. л. молотой корицы;
- взбитые сливки.
Кофейный коктейль «Бодрость»
Соедините приятное с полезны в оригинальном вкусном кофейном коктейле "Бодрость" на основе кефира. Польза кефира и бодрящий аромат кофе подарят вам заряд положительной энергии и прекрасное настроение до самого вечера!
Для приготовления кофейного коктейля "Бодрость" потребуется:
- 1 ст. кефира;
- 1 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. сахара;
- 1/3 ст. холодной воды.
Для приготовления кофейного коктейля "Бодрость" потребуется:
- 1 ст. кефира;
- 1 ч. л. молотого кофе;
- 1 ст. л. сахара;
- 1/3 ст. холодной воды.
Апельсиновый кофе
Кофе является благодатной почвой для вкусных и оригинальных экспериментов. Сегодня мы предлагаем приготовить ароматный апельсиновый кофе!
Нам потребуется:
- 1 ч. л. свежемолотого кофе;
- 1 ч. л. сахара;
- 1 апельсин;
- сливки, взбитые с сахаром.
Нам потребуется:
- 1 ч. л. свежемолотого кофе;
- 1 ч. л. сахара;
- 1 апельсин;
- сливки, взбитые с сахаром.