Такой десерт Вы точно не пробовали! Невероятное блюдо со свежими ягодами

Такой десерт Вы точно не пробовали! Невероятное блюдо со свежими ягодами

Сезон свежей ягоды – праздник в любой семье! Помимо ягодного взрыва свежести и вкуса от употребления в натуральном виде, эти продукты становятся желанным ингредиентом для кондитера. Вкусный десерт со свежими ягодами воспринимается всегда «на отлично». Это может быть простейший вариант – со сливками или ароматная выпечка. И если с первым вариантом справится даже младший школьник, то с вариантом посложнее мы поможем справиться даже новичку.

Такой десерт Вы точно не пробовали! Невероятное блюдо со свежими ягодами

Крамбл с персиком и черникой

Если в вашем холодильнике залежалось несколько спелых персиков и осталась щепотка черники, приготовьте изысканный рецепт. Вкусный десерт со свежими ягодами готовится легко. При этом вкус и внешний вид получаются на высоком уровне. Ведь сочетание спелых персиков и черники дает на выходе мощную фруктовую свежесть. Подайте к кофе в классическом виде или с порцией мороженого и ваши родные будут в восторге.

Ингредиенты:

  • 6-7 крупных персиков;
  • 1,5 стак. Черники;
  • 1,3 стак. Сахара;
  • 1,5 ч. л. лимонного сока;
  • ¼ ч. л. молотого мускатного ореха;
  • ½ ч. л. тертого имбиря;
  • 1 стак. Муки;
  • 1 ч. л. молотой корицы;
  • Щепотка соли;
  • 2 ст. л. сухого порошка для приготовления пудинга;
  • 3/4 стак. Овсяной крупы;
  • 7 ст. л. размягченного сливочного масла.
Такой десерт Вы точно не пробовали! Невероятное блюдо со свежими ягодами

Очередность приготовления:

  • Помойте персики и чернику, чтобы приготовить вкусный десерт со свежими ягодами.
  • Персики очистите от косточки, нарежьте средне крупными кусочками.
  • Смешайте в миске 0,3 стак. сахара, персики, чернику.
  • Добавьте сок лимона, корицу, мускатный орех, тертый имбирь и 2 ст. л. порошка для пудинга.
  • Аккуратно смешайте силиконовой лопаткой, чтобы ягоды не потекли.
  • Выложите вкусный десерт со свежими ягодами в форму для выпечки 20х28 см.
Такой десерт Вы точно не пробовали! Невероятное блюдо со свежими ягодами
  • Далее в миске соедините 1 стак. Сахара, муку, овсянку быстрого приготовления, щепотку соли. Смешайте и добавьте масло мягкое, комнатной температуры, но не жидкое. Масса должна получиться консистенции крошки.
  • Используя ложку, разнесите крошку сверху по начинке равномерно.
  • Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекайте около 50 минут. Время условное и корректируется в зависимости от особенностей вашей духовки. Вкусный десерт со свежими ягодами готов, когда верх станет золотистым.
  • Подавайте крамбл порционно теплым, по желанию с порцией мороженного.
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Такой десерт Вы точно не пробовали! Невероятное блюдо со свежими ягодами
Быстрое Печенье без духовки. Хит для Дачника!
Быстрое Печенье без духовки. Хит для Дачника!